Fűszeres provance-i fügetorta
- míg írom a bejegyzést, sül a tortám, aki nem bírja kivárni, olvasgassa addig a receptet
..... Marlenka, a füge egy balatonarácsi telken termett, egyenesen a fáról szedtem:)
Tudjátok mennyire imádom a fagyit, a hűvös- bűnös- üres kalóriákat,
a nagy nyári melegek megédesítőjét, a hidegebb napok felvidítóját.
Jöhet főzött, csavaros, dobozos, pálcikás, mindegyik fajtából van kedvencem
és biztos, kipróbált helyek várnak nap mint nap.
A Balaton parti sétányok a fagyi evők Mekkája, de mindenki találhat fogára
való táplálékot.(1 gombóc 150- 200 Ft, tejszínhab 100 Ft????)
Például halat, legkönnyebben hekk törzset, olykor túlsózott paprikás-lisztes
bundában, sós- kovászos uborkával, kenyérrel, vagy házias burgonyával.
(10dkg hal 350 Ft)
Keszeg, harcsa, ponty, süllő, pisztráng a part menti éttermekben kapható.(2400Ft-
körettel együtt)
Lángos, sült kolbász, csemege kukorica, palacsinta szinte mindenhol
( 1db palacsinta 130- 240, éttermekben desszertként 2db 750- 800Ft)
Minden eladható, nyaraláskor nincs tilos az üres gyomornak, a minőség állandó,
a gyorsaság is megfelelő, már -már gyorsétteremben érezhetem magam:)
Így jártunk a minap, álltunk a hosszú, ám gyorsan apadó sorban, előttünk fehér
pólóban, kék sortban, csak úgy strand papucsban, egy nagyon ismerős alak.
Néhány pillanat múlva, az idegpályák lázas összehangolásának köszönhetően
a neve is eszembe jutott. Dömsödi Gábor - csak közelsége miatt suttogtam- de
a felismerés szikrájával a tekintetünkben néztünk össze.
Percek óta állt a sor, egy vásárló azt állította, hogy kifizette a számlát, de a sült
krumplit nem kapta meg. Az eladó azt mondta, nem fizette ki a krumplit.
Indulatos szóváltást követően a vásárló fizetett és a felháborodott Dömsödi Gábor
tanácsait- ne hagyja annyiban!- elutasítva távozott.
Ekkor, idézem emlékezetből és nagyon leegyszerűsítve:)
- Most már nem kérem a sört ( ami kicsapolva várta), hanem a panaszkönyvet!
- Nem adom!...majd én is így reklamálok a színházban...( a idős eladónak is,
derengett valami)
- Reklamáljon csak nyugodtan...(mondta Dömsödi Gábor legyintve)
Úgy tudom, a panaszkönyvnek elérhető, jól létható helyen kell lenni..(ott
volt az ablakban, csak belül)
- Itt van vegye el! ( ha tudja- gondoltam én-...mutatta remegő kézzel az
árus...Dömsödi Gábor pedig fogta a telefonját és felhívta a Fogyasztóvédelmi
felügyelőséget)
- Kész a palacsinta! kiáltotta egy női hang a konyha felől és a történet végével
mit sem törődve távoztunk.(Azóta jártunk arra, semmi nem emlékeztet a- külső
szemlélőként- bohózatba illő jelenetre, ha csak az nem hogy Frajt Edit
színművésznőt is megfigyelhettem sorban állás közben:)
...és akkor néhány kép a tortáról...
Kategóriák: Fogadó
írta: La Paloma Negra
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése